Peach Melba

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桃のジャムを作りました。
初めて作ったわりには上手くできました☆

moblog_5ba660f9.jpg

色出しのために皮もお茶パックに入れて、
煮詰めるのですが、
これは白桃だったので、
赤い桃ならもっと綺麗なピンク色になるみたい。


ジャムって、お砂糖の量が思ってる以上入ってるものですね。
市販のジャムにはもっと入ってそうだけど。

ヨーグルトに入れて食べようと思います。

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